“淺談”餐飲行業(yè)定制制服的穿著注意事項(xiàng)
威仕頓服裝公司在為餐飲行業(yè)定制制服時(shí)都會(huì)先了解此餐飲的特色風(fēng)格,并與客戶進(jìn)行制服細(xì)節(jié)方面的商量與修改,另外,除了在制作中需要加入很多的心思外,員工在穿著時(shí)也有許多應(yīng)該注意的事項(xiàng):如何穿著制服是餐飲服務(wù)課程中的基本訓(xùn)練:既要維護(hù)自己制服的干凈,也要保證工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生,這些都能使得工作情境看起來整齊、規(guī)劃、不雜亂。
餐飲行業(yè)的圍裙是必不可少的,穿著圍裙時(shí),如果員工能力不足以自行在背后打結(jié),可提示員工將帶子在背后交叉后,拉到腹前打結(jié),或主動(dòng)請(qǐng)求其它員工的協(xié)助;為使穿著制服之動(dòng)作簡(jiǎn)化,可將頸部的帶子預(yù)先打結(jié),讓員工直接套上,脫下時(shí)也一樣提示員工不必拉開帶子,直接從頭部拉起圍裙,掛在掛鉤上;在工作完畢后,切記要求員工將工作制服及其它配戴物整齊疊好或掛好方可離開。餐飲服務(wù)的內(nèi)場(chǎng)工作,經(jīng)常要戴塑料手套或卷起長(zhǎng)衣袖,并訓(xùn)練員工熟練之,以免耽誤工作的進(jìn)行。
提醒員要在穿著制服時(shí)需事先檢視自己的服裝儀容,尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發(fā)、指甲等的清潔,建立員工“整潔、美觀才受人歡迎”的觀念。餐飲行業(yè)的服裝既要求定制制服過程的嚴(yán)謹(jǐn)性,也要求穿著者按時(shí)清潔護(hù)理,才能達(dá)到完美的體驗(yàn)效果!
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